1kg vištos kulšelių
3 česnako skiltelės
6 šakelės raudonėlio
1a.š. cukraus
2 a.š. druskos
2 lauro lapai
5.v.š. aliejaus
pora pipirų
tarkuotos 1 apelsino žievelės
Česnaką sutrinti sumaišyti su kitais prieskoniais ir juose pavolioti vištiena, kad apliptų marinatu iš visų pusių. Palaikyti pora valandų. Kepti ant grotelių 175C apie pusvalandį, kol bėgs skaidrios sultys.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą