2011-02-18

Cukraus gėlytės

Greitas metodas naudojant marshmallow zefyriukus. 
~~~
Reikės:
200g guminukų (marshmallow)
500g cukraus pudros
Sviesto
Maistinių dažų




Sviestu patepame indą. Į jį dedame guminukus, užpilame šlakeliu vandens(1-2v.š.). Pašildome -mikrobanginėje po 10s vis pamaišome, kol masė pasidarys skysta ir tampri. Praaušiname maišydami beriame cukraus pudrą, beriame tol kol pasidaro tąsi ir minkoma masė. Gerai išminkius galima įlašinti maistinių dažų. Masę suvyniojame į plėvelę ir palaikome pusvalandį šaldytuve. Tada iš jos galima formuoti įvairius papuošimus ar gėles. Pagamintus papuošimus paliekame apdžiūti.


 Rožytes dariau paėmus žirnio dydžio gabalėlį kočiodama tarp dvejų plėvelės sluoksnių.  Tai pat šia mase galima apdengti tortus padaryti labai paprasta, o pasigaminus didesnį kiekį galima sandariai suvyniojus laikyti šaldytuve. Kad nekibtų prie stalo galima pabarstyti krakmolo ar cukraus pudra.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą