Klasikiniai lietiniai.
~~~
Blynukams reikės:
2 Stiklinių pieno (250ml stiklinė)
2 Kiaušinių
Pusė šaukštelio juodųjų pipiru
4 šaukštus aliejaus
žiupsnelis druskos
šaukstas cukraus
2šaukštai Sauternes vyno(galima ir apseiti)
ir miltų tie kad gautųsi grietinės tirštumo tešla (apie 20 šaukštų)
Visus komponentus (išskyrus pieną) gerai sumaišome su šluotele. Tada plona srovele pilame pieną ir gerai išmaišome tešlą. Uždengiame ir apie valandą palaikome vėsioje vietoje.
Gerai įkaitiname keptuvę ir patepame aliejumi. Pilame maždaug 3 šaukštus tešlos ir paskirstome ją plonai po keptuvę. Kepame abi puses po maždaug pusę minutės.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą