1 krutinėle
3 a.š. garstyčių
1a.š. medaus
1 a.š. druskos
žiupsnelis čiobrelio
5 pipirų mišinio
truputis alyvuogių aliejaus
Krutinėle gerai įtrinti prieskoniais. Aptepti medumi garstyčiomis, apšlakstyti aliejumi. Marinuoti pora val. Kepti galima ant grotelių lauke, arba prispaudus lėkšte keptuvėje.
Labai aromatinga išorėje, švelni ir minkšta viduje mėsytė. Galima valgyti karštą arba panaudoti šaltą sumuštiniams ar salotoms.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą