2011-10-11

Geltonasis keksas


185g minkšto sviesto
185g cukraus
3 kiaušiniai
1,5 a.š. kepimo miltelių
100 g miltų
90g krakmolo
1 citrina
5 v.š.cukraus pudros

Sviestą išsukti su cukrumi iki purumo, dėti po vieną kiaušinį gerai maišant, dėti sausus produktus. Įtarkuoti citrinos žievelę.  Supilti į kekso forma ir kepti 180 C apie 50 min. 
Iš citrinos sulčių ir cukraus pudros paruošti skystoką glajų. Iškeptą keksą pravėsinti apie 15 min ir aplieti glajumi, leisti atvėsti iki galo. 

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą