Labai greitai pagaminami tradiciniai sviestiniai sausainėliai.
~~~
30g kakavos
250g sviesto
250g miltų
100g cukraus pudros
1 kiaušinio baltymas (l dydžio)
žiupsnelis vanilinio cukraus
Minkštas sviestas išsukamas su cukraus pudra ir kiaušini baltymu, vanile iki vientisumo. Įsijojami miltai, kakava. Viskas lengvai permaišoma, kol nelieka sausų miltų. Gausis tiršta maišoma tešla.
Su konditeriniu maišeliu išspaudžiama ant kepimo popieriaus norimos juostelės.
Kepama 180C 12-15min.
Leidžiama atvėsti skardoje.
Galima aplieti šokoladu, apiberti cukraus pudra, ar baltu glaistu.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą