Kokosiniai saldainiai glaistyti šokoladu.
~~~
130-150g kokoso drožlių
200g kondensuoto saldaus pieno
150g juodojo šokolado
Kokoso drožles sumaišyti su kondensuotu pienu. Turi gautis minkšta, formą laikanti masė. Kokoso galima dėti ir daugiau, tuomet saldainiai bus kietesni ir masė sunkiau maišoma.
Masė suploti apie 2cm storio ir atvėsinti apie 10 min šaldiklyje.
Atvėsintą masę išimti iš indo ir supjaustyti norimais gabalėliais, peiliu ar rankomis galima paformuoti ir pamirkyti į lydytą šokoladą.
Gabalėlius dėti ant kepimo popieriaus ir atvėsinti šaldytuve, kol šokoladas pilnai sustings.
Skaniausi per naktį pastovėja šaldytuve.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą