Aštri sultinga šoninė kepta maiše.
~~~
500g šoninės su oda
1 svogūnas
1 skiltelė česnako
1 čili pipiras
kelios šakelės krapų
1/2 a.š. juodųjų pipirų
1a.š. druskos
100ml vandens ar sultinio
Šoninė dėti į maišą ir apiberti prieskoniais. Mesti pasmulkintą svogūną, česnaką. Pilti vandenį ir užrišus maišą kepti 180 apie 45min. Palikti orkaitėje apie 20 min.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą