Saldūs šokoladiniai triufeliai
~~~
200g juodojo karčiojo šokolado
125g kreminio sūrio
150g cukraus pudros
1v.š. romo ar keli lašai esencijos
1/4a.š. druskos
1/2 stiklinės kakavos apvolioti
Kreminį sūrį išsukti su cukraus pudra, druska.
Šokoladą išlydyti garų vonelėje. Įmaišyti į kreminį sūrį.
Galiausiai įmaišyti romą, masei leisti 10 min atvėsti šaldytuve.
Kai masė kiek patvirtės rankomis formuoti nedidelius kamuoliukus ir juos apvolioti kakavoje.
Leisti dar valandą pastovėti šaltai.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą