Gaivus varškės apkepas su saldžiais konservuotais persikais.
~~~
500g varškės
2 kiaušiniai
~150g cukraus
3 puselės persikų iš sirupo
2v.š. krakmolo
1a.š. vanilinio cukraus
Varškė permalti ar gerai išsukti su mikseriu, kad neliktų gumuliukų.
Įmušti kiaušinius, berti vanilę, krakmolą ir cukrų.
Persikus pasmulkinti ir suberti į tešlą. Supilti į 18cm kepimo skardelę pateptą riebalais.
Kepti 180C orkaitėje apie 45min, kol centras taps tvirtas.
Pjaustyti atvėsusį.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą