180g miltų
125g šalto sviesto
1 kiaušinio
50g cukraus
žiupsnelis druskos
obuolių
50g sviesto
30g rudojo cukraus
1a.š. malto cinamono
1a.š. vanilinio cukraus
2v.š. abrikosų džemo sumaišytu su 2v.š karšto vandens
Sviestą supjaustyti kubeliais, sumaišyti su miltais cukrumi ir kiaušiniu. Užminkyti tešlą. Ją įkloti į kepimo skardą ir palikti 30min šaldiklyje.
Obuolius nulupti perjauti pusiau ir supjaustyti griežinėliais. Sudėti ant sušalusios tešlos.
Aptepti lydytų sviestu sumaišytu su cinamonu, vanile ir cukrumi.
Kepti 180C apie 40 min, Jai obuoliai dideli gali užtrukti iki valandos.
Iškepus obuolius aptepti džemu sumaišytu su vandeniu.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą