2011-04-04

Tradiciniai šaltibarštukai

Reiks:
0,5l kefyro šaltibarščiams
2 kietai virtų kiaušinių
2 trumpavaisių agurkų
svogūnų laiškų
virto burokėlio
krapų
pipirų
druskos 



Virtą burokėlį nulupame sutarkuojame su burokine tarka.  Agurkus ir kiaušinius supjaustyti smulkiais kubeliais.
Svogūną ir krapus smulkiai supjaustyti. Viską sumaišyti su kefyru ir prieskoniais. 
Pateikti su karštomis bulvėmis. 
Kas mėgsta galima įdėti dar šaukštą grietinės.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą