3didelių morkų
2 vidutinių bulvių
mažo svogūno
1/2a.š.kmynų
1a.š. (nubrauktas) kario
druskos
pipirų
svogūnų laiškų
truputis sviesto svogūnams apkepti
Į verdantį sultinį sudėti morkas ir bulves, supjaustytas į smulkesnius gabaliukus. Įberti prieskonius (išskyrus laiškus) ir virti neuždengus, kai daržovės pasidarys minkštos sudėti keptą svogūną ir sutrinti trintuve. Papuošti svogūnų laiškais ir grietine.
p.s. kas nemėgsta aštrios sriubos, reiktų berti mažiau kario.. galima ji berti jau trinant sriuba ir nuragauti reikiamą kiekį.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą