50g minkšto sviesto
3 kiaušiniai
1/2 stiklinės manų
1/2 stiklinės pieno
5-7v.š. cukraus
1a.š. vanilės
razinų
Manus užpilti pienu ir palikti 30min išbrinkti.
Kiaušinių trynius išsukti su cukrumi, sudėti varškę, vanilę, sviestą. Sudėti išbrinkusius manus. Iki standžių putų suplakti baltymus, ir po šaukštą atsargiai įmaišyti į masę. Suberti razinas.
Patepti sviestu kepimo forma, galima pabarstyti manais ar džiūvėsiais. Supilti tešlą ir kepti 180C apie 40-50min.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą