Salotos penki

Šaltėjant orui sotesnės salotos. Ir kiek kitkoks pateikimo būdas. Smulkia tarka sutarkuoti produktai sudaro didelio kiekio įspudį tad ir akys "sočios" ir pilvas neapsunkęs.

Porcijai po maždaug: 

stiklinė plėšytos aisbergo salotos

1 kietai virtas kiaušinis

60g fermetinio sūrio

60g mažų pomidoriukų

60g rūkyto / vytinto kumpio

pusė keptos marinuotos paprikos

3v.š alyvuogių aliejaus 

1v.š citrinos sulčių

žiupsnelis druskos

Salota suplėšoma ir dedama į lėkštės dugną, apšlakstoma aliejumi ir citrinos sultimis. Pabarstoma smulkia druska.

Ant viršaus keliauja smulkia (morkų tarka) tarka tarkuotas sūris, kiaušinis. Bei šiaudeliais pjaustyta paprika ir mėsytė. Pomidorus pasmulkinti pagal poreikį.

Vietoj mėsytės tinka ir tunas...