Itin lengvai pagaminamas desertas. Prireiks vos dviejų ingridientų.
~~~
Pakelio ryškios žėlė
Stiklinė zefyriukų marshmallow
Želės pakelis užpilamas 500ml verdančio vandens, gerai pamaišoma, suberiami zefyriukai. Indesyviai maišoma, kol jie ištirps. Jai zefyriukai dideli ir netirpsta, galima trumapam įkišti į mikrobangų krosnelę. Jokiu būdu neužvirti. Kai zefyriukai ištirps želė pilama į stačiakampį indą (10cmx15cm kažkur).
Sustingusi želė susukama į ritinėlį ir supjaustoma peiliu arba siūlu.
Baltos spalvos storis priklauso nuo zefyriukų kiekio, aš turėjau jų tik pusę stiklinaitės, dėl to sluoksnis nėra storas.
Norint visada galima daryti natūralių sulčių želė saldainiukus, geriausiai rinktis ryškias vyšnių, vynuogių ar granatų sultis. 500ml sulčių reiktų apie 15g želės.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą