2016-01-21

Šokoladinis riešutų kremas

Labai riešutinis tirštas kremas. 
~~~

200g lazdyno riešutų (tinka ir migdolai, žemės riešutai)
30g tamsios kakavos
200ml kondensuoto saldaus pieno
2v.š. riešutų aliejaus
žiupsnelis druskos

Riešutai paskrudinami orkaitėje 175C apie 20 min ir suberiami į rankšluostį. Gerai nutrinamos žievelės.

Tuomet beriami į maisto smulkintuvą ir trinami iki skystos konsistencijos. Baigiant smulkinti įpilama aliejaus.

Į gautą riešutų sviestą įmaišoma kakava ir kondensuotas pienas, bei druska. Maišoma kol masė taps vientisa. Kondensuoto pieno dedama pagal skonį ir norimą tirštumą.



Komentarų nėra:

Rašyti komentarą