Šviežia žuvis kepta su daržovėmis
~~~
2 upėtakiai po 300g
1/2 svogūno
2 skiltelės česnako
pipirų
druskos
alyvuogių aliejaus
Išdarinėtas žuvis nuplauti ir nusausinti. Vidų ir išorė pabarstyti druska ir pipirais.
Svogūną ir česnaką sukapoti smulkiais gabaliukais ir mase ištepti žuvies vidų.
Žuvis dėti ant apvirtų bulvių (virtos 5 min) ir cukinijų gabaliukų bei vyšninių pomidoriukų. Viską pašlakstyti aliejumi.
Kepti 200C 20-30min.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą