Gaivi mišrainė su kuskusu.
~~~
250g kuskuso (sauso)
1/2 ilgo agurko
1 paprika
1 stiklinė alyvuogių
150g džiugo ar permazano
Užpilas:
5v.š. aliejaus
1v.š. citirnos sulčių
25g krapų
25g petražolių
1/2a.š česnako miltelių
1a.š cukraus
1/2 -1 a.š. druskos
Kuskusą pagaminti instrukciją ir atvėsinti. Daržoves pasmulkinti, sūrį sutrupinti.
Padažui pasmulkinti žoleles, sumaišyti su aliejumi ir pagardais.
Viską sumaišyti kartu. Palaikyti pora valandų vėsiai.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą