2017-06-14

Šokoladinis pyragas

Itin šokoladinis ir drėgnas pyragas.
~~~

200g juodojo šokolado
125g sviesto
125g miltų
3 kiaušiniai
200g cukraus
30g kakavos
žiupsnelis vanilės
žiupsnelis druskos

Šokoladą išlydyti ant garų vonelės su sviestu.
Intensyviai maišant įmaišyti kiaušinius, cukrų ir likusius priedus.
Kepti kepimo popieriumi išklotoje kepimo formoje (~20cmx20cm)
175C apie 30 min, patikrinti mediniu iešmeliu centrą.
Pilnai atvėsinti.
Supjaustyti mažais 1-2 kąsnio gabaliukais.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą