Tešla:
400g miltų
2 kiaušiniai
160g sviesto
90g cukraus
2v.š. pieno
1a.š. vanilinio cukraus
2a.š. kepimo miltelių
~1,5 slyvų
trupiniams
200g miltų
150g sviesto
125g cukraus
1a.š. cinamono
Tešlą atvėsinti šaldytuve
Slyvas perpjauti per pusė ir pašalinti kauliukus.
Trupiniams sviestą įtarkuoti į miltus, berti cukrų ir rankomis trinti kol taps vientisa, pagardinti cinamonu. Trupiniai primins šlapią smelį
Atvėsusią tešlą iškočioti ir įkloti į kepimo ~26cm kepimo skardą.
Sudėlioti slyvas
Apiberti tolygiai trupiniais.
Kepti 200C apie 1 valandą. Atvėsinti.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą