175g miltų
350 ml pieno
110g cukraus
3 kiaušiniai
75g sviesto ar margarino
1a.š. vanilinio cukraus
Pieną, sviestą, cukrų, vanilinį cukrų kaitinti kartu, kol cukrus ir sviestas ištirps ir pienas užvirs.
Suberti miltus ir greitai permaišyti Išjungti kaitrą, tešla dar minutė pamaišyti.
Palikti 10 minučių pravėsti.
Įmaišyti po vieną kiaušinius. Sudėjus vieną kiaušinį maišyti kol pilnai įsimaišys į tešlą, ji taps vientisa tuomet dėti kitą kiaušinį.
Įmaišius visus kiaušinius išspausti sausainėlius (ar dėti šaukštu) paliekant tarpus, kepiniai plėsis.
Kepti 180C apie 15-20 minučių, kol taps rusvi. Ataušinti kepimo skardoje.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą