2021-01-10

Sausainiai Rudenėlis

 


175g miltų

350 ml pieno

110g cukraus

3 kiaušiniai

75g sviesto ar margarino

1a.š. vanilinio cukraus



Pieną, sviestą, cukrų, vanilinį cukrų kaitinti kartu, kol cukrus ir sviestas ištirps ir pienas užvirs. 

Suberti miltus ir greitai permaišyti Išjungti kaitrą, tešla dar minutė pamaišyti. 

Palikti 10 minučių pravėsti. 



Įmaišyti po vieną kiaušinius. Sudėjus vieną kiaušinį maišyti kol pilnai įsimaišys į tešlą, ji taps vientisa tuomet dėti  kitą kiaušinį.

Įmaišius visus kiaušinius išspausti sausainėlius (ar dėti šaukštu) paliekant tarpus, kepiniai plėsis.



Kepti 180C apie 15-20 minučių, kol taps rusvi. Ataušinti kepimo skardoje. 









Komentarų nėra:

Rašyti komentarą