Lengvesnė lazanijos versija. Gausi daržovių ir lengvos vištienos.
~~
300g brokokių
500g virtos vištienos file
1 morka
1svogūnas
2 skiltelės česnako
9 lazanijos makaronai
2v.š. liesos grietinės arba natūralaus jogurto
druskos pagal skonį
50g sūrio
žiupsnelis muskato
Visos daržovės susmulkinamos, sumaišomos su smulkiai pjaustyta vištiena, įmaišoma grietinė/jogurtas, pagal skonį pasūdoma.
Ištraukti nusausinami ir klojami 3 lakštai, kad padengtų kepimo formos dugną, tuomet paskleidžiama 1/3 įdaro, klojami dar 3 lakštai ir vėl padengiami įdaru ir likę lakštai. Susluoksniavus viršuje turėtų būti įdaras. Forma sandariai uždengiama folija ir kepama 180C apie 30min.
Iškepus nuimama folija ir apibarstoma tarkuotu sūriu bei žiupsneliu muskato. Dar 10 min pakepama orkaitėje.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą