Varškės keksiukai su avietėmis

Drėgni keksiukai su kremine varške ir šviežiomis avietėmis.

~~~

225g kreminės kepinių varškės (tinka ir pertrinta paprasta)
200g miltų
150g cukraus
150g sviesto
3 kiaušiniai
1,5 a.š. kepimo miltelių
1 a.š. vanilinio cukraus
saujelė aviečių

Varškę sumaišyti su cukrumi, vanile ir minkštu sviestu. Įmaišyti lengvai paplaktus kiaušinius. Įsijoti miltus su kepimo milteliais.

 Dėti apie šaukštelį tešlos į keksiuko popierėlį, įmesti 3 avietės ir uždengti dar tešlos šaukšteliu.

 Kepti 180C apie 15-20min.

Atvėsinti.
Dekoruota :
200ml riebios grietinėlės, 50g cukraus pudros, lašeliu vanilės ekstrakto,- išplakta iki standumo. Keliomis avietėmis, mėtos šakelėmis ir cukraus pudra.