Soti mišrainė su silke.
~~~
2 juostelės silpnai sūdytos silkės file
2 vidutiniai virti/kepti burokėliai
skradinė (400g) pupelių arba 200g virtų pupelių
1/2 svogūno
3v.š. alyvuogių aliejaus
citrinos sulčių pagal skonį
druskos pagal skonį
Burokėlius nulupti ir supjaustyti kvadratėliais. Svogūną smulkiai supjaustyti. Suberti pupas.
Silkė supjaustyti juostelėmis, dėti prie daržovių, pilti alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių ir druskos, viską permaišyti.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą