Vanilinis obuolių pyragas su jogurtu.
~~~
3 obuoliai
2 kiaušiniai
210g miltų
150g cukraus
115g sviesto (kambario temperatūros)
100g graikiško jogurto
2a.š. vanilinio cukraus
1a.š. kepimo miltelių
Baltymus išplakti su 100g cukraus iki purumo.
Trynius išplakti su likusiu cukrumi, vaniliniu cukrumi, jogurtu ir minkštu sviestu.
Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir įmaišyti į trynių tešlą. Įmaišyti baltymus.
Obuolius nulupti ir supjaustyti 1 kąsnio kubėliais. Įmaišyti į tešlą.
Sukrėsti į kepimo formą ir kepti 180C apie 50 min.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą