Gausus skonių šilti makaronai
~~~
400g makaronų (nevirtų)
125g saulėje džiovintų pomidorų
2 skiltelės česnako
3-4v.š. aliejaus nuo pomidorų arba alyvuogių
saujelė baziliko
žiupsnelis druskos
kietojo sūrio
Makaronus išvirti pagal instrukciją. Nepervirti.
Pomidorus, aliejų, ir česnakus sutrinti maisto trintuvu ar grūstuvėje. Baigiant trinti suberti bazilikus ir druską.
Viską užpilti ant karštų nusunktų makaronų ir permaišyti. Pagardinti mėgstamų sūriu. Aš naudojau ilgai brandinto Džiugo...
Nemėgstant baziliko galima pakeisti šviežiais krapais ...
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą