Trapūs šokoladiniai sausainiai
~~~
~420g miltų
80g tamsios kakavos (nesaldintos)
150g cukraus
225g sviesto
60 g kepinių margarino
2 kiaušiniai
1a.š. kepimo miltelių
1a.š. vanilinio cukraus
žiupsnis druskos
Minkštą sviestą ir margariną išsukti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki purumo. Įmušti kiaušinius, berti miltus sumaišytus su kakava ir kepimo milteliais, druska.
Gausis lipni tešla. Ją susukti į maistinę plėvelę ir šaldytuve laikyti apie valandą, kol sutvirtės.
Tešlą kočioti ant lengvai pamiltuoto paviršiaus.
Sausainėlius kepti 180C 7-8 minutes
Perkelti atvėsti ant lygaus paviršiaus
Dekoravau baltuoju šokoladu...
ar tikrai skanu ?
AtsakytiPanaikinti