Labai traškūs medaus skonio vafliai
~~~
150g skysto medaus
100g sviesto (ištirpinti ir atvėsinti)
80g miltų
50g krakmolo (naudojau bulvių)
2 kiaušiniai
žiupsnelis druskos
Medų išmaišyti su tirpintu sviestu, suberti miltus ir krakmolą. Išmaišyti iki vientisumo. Įmušti kiaušinius ir įberti žiupsnelį druskos. Išmaišyti iki vientisumo
Kepti įkaitintoje vaflinėje minutę- dvi, priklausomai nuo vaflinės.
Vos vaflio krašteliai ims skrusti išimti iš vaflinės ir tuoj pat susukti.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą