Minkštas ir drėgnas, lengvai saldus pyragas.
~~~
140 g kvietinių miltų
2 kiaušiniai
250 ml kefyro
60 g cukraus
80g sviesto
1a.š. kepinių miltelių
1/4a.š. ciberzolės
žiupsnelis druskos
Miltus (abiejus) sumaišyti su kepimo milteliais pilti kefyrą ir bei ištirpintą bei pravėstiną sviestą, įmaišyti kiaušinius ir cukrų, pagardinti druska ir ciberžole.
Užmaišyti vientisą tešlą.
Įkaitinti orkaitę su kepimo indu, lengvai pateptu aliejumi, iki 200C. Supilti tešlą. Kepti apie 30 minučių.
Pateikti šiltą ar šaltą.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą