2020-09-21

Cukinijų meduolis

Nuostabaus skonio drėgnas meduolis  su cukinijomis, medumi ir cinamonu.
~~~



300 g cukinijos
280g miltų
2 kiaušiniai
160ml saulėgrąžų aliejaus
200g medaus
2a.š. kepimo miltelių
2a.š. cinamono
2a.š. vanilinio cukraus
1a.š. muskato
žiupsnelis druskos

Kiaušinius, aliejų ir medų sumaišyti kartu. Berti miltus sumaišytus su kepimo milteliais ir cinamonu.

Galiausiai įmaišyti burokine tarka tarkuotą cukiniją. 

Kepti 175C apie 50 min














 

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą